贵州岩博酒业有限公司

姓名：彭旷

华美入学年份：1993

华美毕业年份：2006

毕业学校：皇家墨尔本理工大学

现在职位：华南事务总监

所在行业：白酒（清酱型）

邮箱地址：ap953k@126.com

自我介绍：在华美高中毕业后就读MC课程，于2009年前往澳大利亚墨尔本Monash就读本科主修工商管理，之后继续在皇家墨尔本理工大学进修工商管理硕士。2017年偶然投身白酒行业，以扶贫投资形式入股了已有二十年历史的贵州岩博酒业有限公司（人民小酒母公司），并成为该酒业公司个人最大股东兼董事会成员。2018年10月党的十九大召开，承蒙领袖关怀，人民小酒一夜之间开始火爆中国。现任职贵州岩博酒业有限公司华南事务总监。

公司全称：贵州岩博酒业有限公司

公司介绍：公司主打“人民小酒”系列白酒产品，由中国“白酒之父”季克良老先生（现任岩博酒业总顾问）与贵州大学酿酒与食品工程学院教授，贵州省唯一的酿酒专业博士，黄永光博士（现任岩博酒业技术总工程师）联手运用彝族600年酿酒工艺及当地浑然天成的乌蒙山泉水打造而成，人民小酒经7位白酒品鉴专家共同评定，其品质，清亮透明，清酱协调，香气优雅，醇厚丰满，细腻柔顺，回味悠长。并以此成功申报了中国全新香型-清酱型白酒的制定标准，开创了中国清酱型白酒的先河。

公司理念：

品质观：酒品即人品，酒质即生命

企业精神：大爱无疆，坚忍不拔，自强不息

 

 

 

 

品牌故事

 

贵州岩博酒业公司座落于中国农村“三变”改革发原地之一的盘州市淤泥乡岩博村。从1999年8月成立以来经过近20年的建设和发展，从小作坊演变成年产值10000吨，2020年达到20000吨白酒的规模，且是目前仅有的清酱香型白酒生产企业。人民小酒作为岩博酒业旗下主打品牌系列，其传承了岩博村当地彝家600多年独具民族特色的酿造工艺，采用原生态优质高粱，采用固态发酵法，自然冷却水，木制糖化箱，不锈钢天锅，木制蒸酒瓶，以材料与工艺能培育出更多微生物，能吸附粮食所含有害杂质，能保证酒的天然香味，酒体更加纯净，口感柔和，不暴烈，不上头。党的十七，十八，十九大代表，荣获“全国优秀共产党员”，“劳动模范”，“三八红旗手”及“改革开发先锋”等荣誉称号的岩博村党委书记，公司董事长余留芬女士以百折不饶，攻坚克难的精神带领公司语言工，全身心投入到新农村建设和农村“三变”改革脱贫致富的大潮中，力争将“人民小酒”打造成全国知名品牌，力争让全国人民喝得起的民酒，让大山深处的人民小酒，香遍中国，走向世界。

 

四张人民小酒版本的图片（经典，幸福，丰年，宏图）

Q：你是怎样决定自己的职业选择的?做了哪些准备?
A: 对于这个行业除了平时会喝白酒之外没有任何实质性的准备，从投资岩博酒业到人民小酒的火爆都具有非常规的偶然性和突发性，这个时候只能逼着自己比往日花费更多的时间和精力去学习，了解，恶补，把自己能做的做到极致，把自己不能做的请教专家去学习共同来做。所以我认为在日常工作中有很多的问题都是突发的事件，当然也包括很多的机遇和机会也是突发的，当这些来临的时候要有足够的耐心，足够的智慧，足够的定力去把握。

 

Q：你所在领域的职业生涯发展通道是怎样的?

A:

 

Q：你对这个职业的发展前景是怎么看的?

 A: 白酒行业是个有历史沉淀的行业，中国自古5000年的白酒文化奠定了白酒在中国的地位和长远的发展前景，可以这么说，白酒只要在中国第一，在世界就是第一，这就是中国在国际上真正拿的出手的的国粹产业之一了。虽然现在酒类产品百家齐放，红酒，洋酒都很盛行，但作为历史传承的产物，白酒长远来看在中国会一直有其一席之地。

 

Q:这个工作，哪部分让你最满意，哪部分最有挑战性?

A:  以酒会友是这个工作最大的魅力

A:  让自己的朋友从认知人民小酒的品牌，到试着喝上几口，再到聚会时或者隔三差五能想起人民小酒，最后爱上人民小酒，这个从认知到忠诚的过程是极具挑战的，也是我们一直都会努力的，这个工作永远没有最好，只有更好。

 

 

Q:对于一个即将进入该领域的人，你愿意给出一些建议吗?

A: 先学会喝酒，这是基础，绝对不要酗酒，学会喝酒是从喝酒到懂酒再到品酒的这个过程。喝多了就会了。

 

A: 白酒本质是个慢行业，是需要沉淀积累的行业，对于准备做白酒厂家的朋友，要做好持久战的准备，切忌盲目推崇新经济快模式。茅台酒之所以能成为茅台主要在于品控，茅台酒厂出一吨酒的品质与出一万顿酒的品质是几乎无差别的，而有很多酒厂都能调出一吨超越茅台的酒，但99%的酒厂只要上了几百吨，甚至只调十几吨，其品质就会天差地别。因此，快模式不适合白酒做长远发展的规划，现在有许多互联网品牌或者新经济概念的白酒，其根基及品控是极其不稳定的，虽然投入了巨大的宣传和推广，其也有一定的知名度，但从长远看，很容易发生规模性崩盘，因为品控和质量是需要投入大量人力物力精力去不断完善的，而绝对不能忽视的。

 

A: 对于有兴趣进入白酒代理或经销的朋友，我有个中肯且靠谱的建议，要么你已经选择了国酒茅台，要么就选择人民小酒。